PROGRAMA DE LAS 1º JORNADAS INTERNACIONALES UNIVERSIDAD-COMUNIDAD "PYMES TURÍSTICAS: UN ENFOQUE PARA LATINOAMÉRICA"

Universidad Nacional De Rosario
Facultad de Ciencias Económicas y Estadística
Secretaría de Posgrado y Formación Continua



1º JORNADAS INTERNACIONALES UNIVERSIDAD – COMUNIDAD
“PYMES TURISTICAS: UN ENFOQUE PARA LATINOAMERICA”
ROSARIO – SANTA FE - ARGENTINA
29-30 de Octubre de 2007


Las presentes jornadas tienen como objetivo poner en agenda la necesidad de un trabajo conjunto entre la universidad, los actores del sector público y del sector privado en la profesionalización de la actividad turística.


PROGRAMA

29 DE OCTUBRE

9.00 hs acreditaciones

9.30 Apertura a cargo del Decano de la Facultad de Ciencias Económicas y Estadística de la Universidad Nacional de Rosario, Dr. Javier Ganem

10.00 Panel: “Los actores del sector público en el desarrollo regional de Pymes turísticas “
- Lic. Raúl Bertone Subsecretario de Turismo de la Provincia de Santa Fe
- Sr. Juan Nyffenegger Presidente del Ente Turístico Rosario
- Sr. Sebastián Daniel Nardone por el Plan Estratégico Metropolitano.

11.00 Coffee Break

11.30 Conferencia a cargo del Dr. Gustavo Fernández: “Incidencia de la ley de defensa del consumidor en la responsabilidad de las Pymes turísticas”

12.30 almuerzo

14.30 Conferencia a cargo de M.A.E. Enrique Guadarrama Tavira de la Universidad Autónoma del Estado de México sobre "La certificación de la calidad y la competitividad en las pymes turísticas del Valle de Toluca”
15.15 Panel: Las nuevas tendencias en turismo:
- Certificación y sostenibilidad en pymes turísticas: Ing. Fabián Román, Plan 21
- Nuevas tecnologías para pymes turísticas: Renato Poloni CEO y fundador de Nemo Group, empresa dedicada al desarrollo de soluciones tecnológicas para operadores turísticos internacionales.
- Carlos Tear CEO y socio de Producciones cartográficas empresa dedicada a la creación de mapas turísticos y señalética en destinos.

16.30 Fin de jornada

30 DE OCTUBRE

9.00 Conferencia a cargo de Lluis Mesalles sobre “Marketing aplicado a Pymes y Micropymes turísticas. Cuestión de presupuesto o cuestión de estrategia.”


10.30 Coffee Break

11.00 Panel: “Los actores del sector privado y la realidad de las Pymes turísticas de la región ”
- Oscar Vazquez, Presidente de la Asociación Rosarina de Agencias de Viajes,
- representante de la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de Rosario
- representante del Bureau de Rosario

12.30 almuerzo


14.30 Conferencia a cargo de M. en A. Elva Esther Vargas Martínez de la Universidad Autónoma del Estado de México: “Panorama actual de las pymes restauranteras y hoteleras de los municipios de Toluca y Metepec, México, respecto a su participación en el Programa Moderniza”


15.15 Panel: “Experiencias del Equipo Interinstitucional en el desarrollo del Turismo Rural en la provincia de Santa Fé”
- Susana Bosser, Coordinación Turismo Rural de la Subsecretaria de Turismo de la provincia de Santa Fe
- Javier Dellamónica, representante del grupo Cambio Rural del INTA Rafaela
- representante del posgrado de Especialización en Empresas y Emprendimientos Turísticos de la Facultad de Ciencias Económicas de la UNR


16.30 Clausura


LUGAR de Realización: Casa del Foro – Bv. Oroño 1542 – Rosario

1º JORNADAS INTERNACIONALES UNIVERSIDAD – COMUNIDAD

Universidad Nacional De Rosario
Facultad de Ciencias Económicas y Estadística
Secretaría de Posgrado y Formación Continua


1º JORNADAS INTERNACIONALES UNIVERSIDAD – COMUNIDAD
“PYMES TURISTICAS: UN ENFOQUE LATINOAMERICANO”
ROSARIO – SANTA FE - ARGENTINA
29-30 de Octubre de 2007


En el marco de un nuevo contexto social y de concientización medio-ambiental que el turismo plantea en la actualidad y tal como lo subraya la Organización Mundial del Turismo, se requiere un cambio en las formas de pensar y actuar, orientando el tránsito de los modelos tradicionales de desarrollo hacia los modelos de desarrollo sostenible. Esta perspectiva para asumir la problemática actual a la que se enfrentan los negocios turísticos necesita de la participación activa y consciente de todos los sectores sociales involucrados. Consciente del papel que le toca desempeñar a la universidad en este contexto, la carrera de posgrado “Especialización en Empresas y Emprendimientos Turísticos” organiza estas jornadas para permitir el análisis y debate de la realidad de las PyMes turísticas de la región.


Objetivos Generales
- Consolidar y posicionar como espacio de debate a la universidad en temas de interés para el desarrollo turístico regional y local
- Contribuir a instalar la necesidad de dimensionar con rigurosidad científica la actividad turística.
- Propiciar un intercambio académico – público - privado que motorice el desarrollo sustentable de la actividad turística y permita posicionar al turismo en nuestra economía y sociedad.
- Acercar la Universidad a la comunidad dando respuesta a las necesidades que presentan los nuevos negocios turísticos


Temáticas
La Calidad y las PyMES Turísticas
El sector Público y el desarrollo regional de la actividad turística
El sector privado y la realidad turística regional
La Universidad y su papel en el desarrollo de la actividad turística
El marketing aplicado a las PyMEs y MicroPymes turísticas
La Responsabilidad de las PyMES y la ley de Defensa del consumidor


Expositores:
Representantes de organismos públicos de turismo de la Provincia y Municipalidad de Rosario
Representantes de entidades intermedias de la actividad turística
Javier Dellamónica – INTA - Argentina
Gustavo Fernández – Instituto Derecho del Turismo – Colegio de Abogados de Rosario - Argentina
Lluis Mesalles – Boletín Turístico - España
Fabián Román – Plan 21 - Argentina
Elva Ester Vargas Martínez – Universidad Autónoma del Estado de México - México
Enrique Guadarrama Tavira – Universidad Autónoma del Estado de México - México


Destinatarios:
Profesionales y empresarios de PyMES turísticas, docentes, estudiantes y público en general que tengan una vinculación directa o indirecta con el mundo de los negocios turísticos o estén interesados en la temática.

Informes e Inscripción:
Secretaría de Posgrado y extensión
Bvd. Oroño 1261 – 3º piso –Rosario – Santa Fe
0341 – 480 2784 / 785
posgradoturismo@fcecon.unr.edu.ar
infograduados@fcecon.unr.edu.ar

Jurisprudencia

CONTRATOS. PRUEBA. PRUEBA ESCRITA. INNECESARIEDAD. PAUTAS. COMISIONES POR VENTAS DE PASAJES.

1. Por ser la forma escrita solo exigible en ciertos contratos típicos, su ausencia es irrelevante para tener por acreditada la existencia de la relación jurídica atípica que vinculó a las partes, la cual surgirá de la prueba aportada, partiendo ciertamente de aquellos principios de la prueba por escrito obrantes en la causa.

2. El hecho de que ambos contendientes compartieran la misma oficina -en la cual los servicios de turismo eran algunas veces contratados con el demandado-, no prueba por si solo la existencia del convenio pretendido por el actor, mediante el cual las comisiones por ventas de pasajes se dividirían por mitades.

“CATEURA, GUILLERMO FELIPE C/ DA VENDA, JOSE SILVERIO F. S/ ORDINARIO.”

31/05/89, Cámara Nacional de Apelaciones en lo Comercial, Sala B

DIAZ CORDERO - MORANDI - PIAGGI